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ZIBARTE (Wildpflaume)
2000

Ein Schnaps besonderer Art. Die Zibarte ist ein kleiner Baum,
der meist Wuchshöhen von 3 bis 4 Meter erreicht.
Ihre Zweige sind mit Dornen besetzt und zu Beginn grün.

Charakter: sauber, feinfliederige Früchte, süss, blumig, dezente Steinnote, fruchtig, schönes Erlebnis

Klarer Zibartenbrand
50cl
41% vol.

CHF 30.–
(Ausverkauft)

Auszeichnung an 7. Ostschweizerische Edelbrandprämierung 2014, 19P / 20P.

MARC

Aus eigenen Trester und Weinhefe gebrannt und einige Jahre gelagert, bevor er als fein und samtiger Marc abgefüllt wird.

Charakter: sauber,leicht verhalten, Lakritze, verzögert fruchtig, harmonisch

Klarer Tresterbrand
50cl
41% vol.

CHF 28.–

Auszeichnung an 7. Ostschweizerische Edelbrandprämierung 2014, 16P / 20P

Impressum

zibarte
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