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WALENSTADTER
RIESLING-SILVANER 2017

Traditionell, modern frisch, fruchtig und unbeschwert.

AOC St.Gallen, Walenstadt
50cl/75cl
12.0% vol.

CHF 12.00/17.00 (50dl ausverkauft)

SEEMÜHLE
RIESLING
2016

Knackige Säure, sprich trocken, gutem Schmelz
und schöner Fruchtigkeit. Rar.

AOC St.Gallen, Walenstadt
75cl
12.9% vol.

CHF 25.00 (ausverkauft)
 

SEEMÜHLE
CHARDONNAY 2016

Wunderbar überzeugt mit intensiver Frucht, guter Säurestruktur, mineralischen Noten und einer grossen Komplexität.
Im Barrique ausgebaut.

AOC St. Gallen, Walenstadt
75cl
13.6% vol.

CHF 34.00 (ausverkauft)
 

SEEMÜHLE
SAUVIGNON BLANC 2017

Sortentypisch, rassig, knackig, lebendig und aromatisch.

AOC St. Gallen, Walenstadt
75cl
12.8% vol.

CHF 27.00 (ausverkauft)

SÜSS
2017

Aus luftgetrockneten Riesling-Sylvaner Trauben. Süss, jedoch mit einer Säure die dem Wein eine Lebendigkeit verleiht.

AOC St. Gallen, Walenstadt
37.5cl
9.0% vol.

CHF 30.00 (ausverkauft)

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WYNEGG
SAUVIGNON SOYHIÈRES 2016

Frisch, blumig, exotisch und intensiv mit guter Säure und kräftigem Körper, im Holz ausgebaut

AOC Graubünden, Malans
75cl
13% vol.

CHF 25.00 (ausverkauft)
 

KUCKUCKSWEIN CHASSELAS
2017

Ein fruchtiger Chasselas, mit angenehmer Säure. Frisch und unbeschwert. Idealer Apéro Wein.

AOC Bielersee
BIO, nicht zertifiziert
75cl
12.0% vol.

CHF 17.00

suess1

KUCKUCKSWEIN SAUVIGNON BLANC
2017

Aus 100% Sauvignon blanc Trauben. Teils im Barrique und teils im Stahltrank ausgebaut. Duft von Holunderblüten, sehr füllig im Gaumen, langer Abgang. Ein toller Essensbegleiter

AOC Neuchâtel
BIO, nicht zertifiziert
75cl
14.0% vol.

CHF 27.00

suess1a

Kuckucksweine - Fremde Beeren im eigenen Nest gekeltert